Wissenswertes über Lebensmittel

Verschiedene Lebensmittel
Wissenswertes über Lebensmittel - Symbolbild: © tan4ikk

Was man über Lebensmittel wissen sollte

Für eine gesunde und ausgewogene Ernährung ist es wichtig möglichst viele verschiedene Lebensmittel zu verwenden. Dazu sollte man aber auch wissen wie man diese richtig lagert und schonend zubereitet.

Weiterführende Informationen

Warum Lebensmittel so wichtig sind

Die Lebensmittel braucht der Mensch, um sich zu ernähren. In ihnen sind wichtige Mineralstoffe, Kohlenhydrate und Spurenelemente enthalten, die dem Menschen Energie zuführen und helfen gesund zu bleiben. Doch was davon ist in welchen Lebensmitteln enthalten? Wie lagert man die Nahrungsmittel? Und wie bereitet man sie schonend zu? All das erfahren Sie in dieser Rubrik. Wir möchten Ihnen hier verschiedene Lebensmittel vorstellen - angefangen bei Obst über Fleisch bis hin zu Zucker und Mehl. Sie erfahren u.a. welche Unterschiede es gibt, worauf man beim Kauf achten sollte, wie man die Nahrungsmittel lagern und zubereiten sollte. Auch informieren wir über die Inhaltsstoffe. Desweiteren finden Sie in unserem Portal auch Artikel zum Thema Gesunde Ernährung, so dass sie sich rundum informieren können.

In den letzten Jahren kam immer wieder das Thema Lebensmittelunverträglichkeit auf. So vertragen einige keine milch, andere kein Gluten oder Fructose. Auch über dieses Thema möchten wir hier informieren und Tipps geben wie man mit so einer Lebensmittelunverträglichkeit leben kann.

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( Alle Angaben ohne Gewähr! Stand: 10.09.2019)