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Schon sehr bald finden Sie hier viele tolle Rezepte sowie Tipps und Tricks zum Kochen und Backen sowie wissenswertes über Lebensmittel.
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Einiges gibt es schon zu lesen:
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Wasser gilt immer noch als der beste Durstlöscher. Völlig kalorienarm, führt klares Wasser dem Körper wichtige Flüssigkeit und einige Mineralstoffe zu. Wer sprudelndes Mineralwasser nicht mag, greift zu stillem Wasser aus der Flasche. Stiftung Warentest [...]
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Der Sommer ist da – und vor allem Obstliebhaber erwartet im Juli eine große Auswahl: Neben Erdbeeren aus regionalem Anbau sind nun auch Himbeeren und Johannisbeeren reif. Außerdem gibt es pralle, rote Kirschen, Pfirsiche, Aprikosen [...]
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Mehr als 100 Liter Bier trinkt jeder Deutsche statistisch gesehen im Jahr. Pils gehört zu den besonders beliebten Sorten. Rund die Hälfte aller Männer gönnt sich mindestens einmal pro Woche ein gut gekühltes Pilsener. Das [...]
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Joghurt, Fruchtbreis und Pudding gibt es mittlerweile nicht mehr nur in Bechern. Eltern kennen sie schon längst, die kunterbunten Quetschbeutel, die Snacks für Kinder enthalten. Enthielten die sogenannte Quetschies zunächst nur Fruchtpüree oder Breis, wird [...]
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Für viele Grillfreunde ist der klassische Holzkohlegrill immer noch das Non plus ultra für ein gelungenes BBQ. Neben dem Grill braucht man natürlich auch die entsprechende Grillkohle. Wer beim Grillen auf die Umwelt achten möchte, [...]
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Der Juni ist da, der kalendarische Sommeranfang steht vor der Tür und das sonnige Wetter macht Lust auf die nächste Grillfete. Im Juni gibt es auch endlich wieder frisches Obst aus deutschen Landen: Die ersten [...]
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Wer an die Firma Hipp denkt, denkt vermutlich zunächst an Babynahrung aus dem Glas. Längst stellt der Marktführer für Säuglingsnahrung aber auch zahlreiche andere Produkte her. Dazu gehören Babybrei, Kekse und Getreideriegel – alles in [...]
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Anderthalb bis zwei Liter Flüssigkeit sollte der Mensch am Tag zu sich nehmen. An heißen Tagen braucht der Körper aber noch viel mehr. Abhängig von der Körpergröße und der eigenen Aktivität steigt der Flüssigkeitsbedarf bei [...]
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Auf einen Blick erkennen, wie viel Zucker, Fett und Salz in einem Lebensmittel steckt: Sogenannte Nährwert-Ampeln sollen genau das ermöglichen. Es gibt verschiedene Systeme, die meisten setzen auf eine farbliche Kennzeichnung mit Rot, Gelb und [...]
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Ob zur Pommes oder zur Bratwurst, zu vielen Gerichten gehört Ketchup einfach dazu. Auch beim Grillfest darf die rote Sauce aus Tomaten nicht fehlen. Doch welcher Ketchup überzeugt im Geschmack und enthält möglichst wenige Schadstoffe? [...]
