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Schon sehr bald finden Sie hier viele tolle Rezepte sowie Tipps und Tricks zum Kochen und Backen sowie wissenswertes über Lebensmittel.
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Verbrauchertipps
Einiges gibt es schon zu lesen:
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Nikotin und zu viel Alkohol schaden der Gesundheit. Das ist zwar bekannt, die Sucht lässt Raucher und Trinker aber dennoch zur Zigarette oder zum Alkohol greifen. Äpfel und Tee sollen die negativen Auswirkungen auf die [...]
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Wie sieht die ideale Lebensmittel-Ampel aus? Die aus Frankreich stammende Nutri-Score Kennzeichnung setzt auf Farben von Dunkelgrün bis Rot. Der von der deutschen Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner vorgeschlagene „Wegweiser Ernährung“ dagegen ist in Blau und Weiß [...]
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Der August ist bereits in vollem Gange und der Sommer zeigt sich noch einmal von seiner sonnigen Seite. Im Hochsommer kommen vor allem Beeren-Liebhaber auf ihre Kosten. Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren: Wer die leckeren Früchtchen nicht [...]
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Schlichter Haferbrei hat sich in den vergangenen Jahren zum Trendfrühstück gemausert. Als Porridge kommt der Brei aus Haferflocken, Wasser, Milch oder Milchersatz in zahlreichen gesundheitsbewussten Haushalten auf den Frühstückstisch. Haferflocken enthalten reichlich Ballaststoffe, Zink, Eisen, [...]
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Bei Temperaturen von 30°C und mehr freuen sich die Eisdielen über höheren Umsatz und auch die Supermärkte verkaufen reichlich leckeres Speiseeis. Klassisches Vanilleeis zählt immer noch zu den beliebtesten Sorten. Aber wie ist es eigentlich [...]
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Ein ausgewogenes Frühstück ist ein gesunder Start in den Tag. Kinder lieben vor allem Frühstücksflocken. Bunte Motive auf den Packungen und ein süßer Geschmack sprechen die Kleinen an. Die Werbung verspricht einen hohen Gehalt an [...]
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Wasser gilt immer noch als der beste Durstlöscher. Völlig kalorienarm, führt klares Wasser dem Körper wichtige Flüssigkeit und einige Mineralstoffe zu. Wer sprudelndes Mineralwasser nicht mag, greift zu stillem Wasser aus der Flasche. Stiftung Warentest [...]
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Der Sommer ist da – und vor allem Obstliebhaber erwartet im Juli eine große Auswahl: Neben Erdbeeren aus regionalem Anbau sind nun auch Himbeeren und Johannisbeeren reif. Außerdem gibt es pralle, rote Kirschen, Pfirsiche, Aprikosen [...]
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Mehr als 100 Liter Bier trinkt jeder Deutsche statistisch gesehen im Jahr. Pils gehört zu den besonders beliebten Sorten. Rund die Hälfte aller Männer gönnt sich mindestens einmal pro Woche ein gut gekühltes Pilsener. Das [...]
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Joghurt, Fruchtbreis und Pudding gibt es mittlerweile nicht mehr nur in Bechern. Eltern kennen sie schon längst, die kunterbunten Quetschbeutel, die Snacks für Kinder enthalten. Enthielten die sogenannte Quetschies zunächst nur Fruchtpüree oder Breis, wird [...]
