
Willkommen in unserem Rezepte Blog
Schon sehr bald finden Sie hier viele tolle Rezepte sowie Tipps und Tricks zum Kochen und Backen sowie wissenswertes über Lebensmittel.
Aktuelle Artikel in unserem Rezepte Blog

Spargelsaison 2023 beginnt bald
Im Februar 2023 gab es schon einige etwas wärmere, sonnigere Tage. Da hat sicher der ein oder andere im Supermarkt schon mal zum Spargel aus dem Ausland gegriffen, um sich den Frühling auf den Tisch […]

Guter Vorsatz für 2023: Sich gesünder ernähren
Zum Jahreswechsel haben sich sicher viele vorgenommen sich im neuen Jahr gesünder zu ernähren. Doch dazu gehört mehr als nur die Menge an Obst und Gemüse zu erhöhen. Damit der gute Vorsatz für 2023 auch […]

Drei Ideen für ein frühlingshaftes Picknick
Das vorfrühlingshafte Wetter lädt dazu ein, im Freien zu sitzen. Wie wäre es also mit dem ersten Picknick des Jahres? Mit einer warmen Decke im Gepäck lässt sich die Sonne bereits genießen. Ob Sie Ihre […]

Lebensmittel haltbar machen für den Winter
Viele die einen Garten haben, verwerten das angebaute Obst und Gemüse sobald es erntereif ist. Man kann dieses aber auch auf verschiedene Art und Weise haltbar für den Winter machen. So hat man auch in […]

Kochen und Backen im Herbst
Nun ist schon wieder September – wie die Zeit vergeht! Aber genau jetzt beginnt auch wieder eine neue leckere Zeit in der Küche! Haben wir uns im Sommer über die vielen leckeren Beeren, Kirschen, Pfirsiche, […]

Wie Raucher und Trinker von Äpfeln und Tee profitieren
Nikotin und zu viel Alkohol schaden der Gesundheit. Das ist zwar bekannt, die Sucht lässt Raucher und Trinker aber dennoch zur Zigarette oder zum Alkohol greifen. Äpfel und Tee sollen die negativen Auswirkungen auf die […]

Lebensmittel-Ampel: Verbraucher bevorzugen Nutri-Score
Wie sieht die ideale Lebensmittel-Ampel aus? Die aus Frankreich stammende Nutri-Score Kennzeichnung setzt auf Farben von Dunkelgrün bis Rot. Der von der deutschen Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner vorgeschlagene “Wegweiser Ernährung” dagegen ist in Blau und Weiß […]

Babynahrung: Hipp will bis 2025 auf wiederverwertbare Verpackungen umstellen
Wer an die Firma Hipp denkt, denkt vermutlich zunächst an Babynahrung aus dem Glas. Längst stellt der Marktführer für Säuglingsnahrung aber auch zahlreiche andere Produkte her. Dazu gehören Babybrei, Kekse und Getreideriegel – alles in […]

Eigener Behälter an der Frischetheke im Supermarkt: Was ist erlaubt?
Plastikmüll ist nach wie vor ein Thema. Viele Verbraucher versuchen mittlerweile, Plastikverpackungen zu vermeiden und Ware zu kaufen, die in ökologische Behälter eingepackt ist oder sogar lose verkauft wird. Supermärkte haben den Trend zum ökologischen […]