Frischer deutscher Spargel 2023
Nachrichten

Spargelsaison 2023 beginnt bald

Im Februar 2023 gab es schon einige etwas wärmere, sonnigere Tage. Da hat sicher der ein oder andere im Supermarkt schon mal zum Spargel aus dem Ausland gegriffen, um sich den Frühling auf den Tisch […]

Früchte im Herbst
Rezeptideen

Kochen und Backen im Herbst

Nun ist schon wieder September – wie die Zeit vergeht! Aber genau jetzt beginnt auch wieder eine neue leckere Zeit in der Küche! Haben wir uns im Sommer über die vielen leckeren Beeren, Kirschen, Pfirsiche, […]

News
Nachrichten

Lebensmittel-Ampel: Verbraucher bevorzugen Nutri-Score

Wie sieht die ideale Lebensmittel-Ampel aus? Die aus Frankreich stammende Nutri-Score Kennzeichnung setzt auf Farben von Dunkelgrün bis Rot. Der von der deutschen Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner vorgeschlagene “Wegweiser Ernährung” dagegen ist in Blau und Weiß […]