Der März ist der erste Frühlingsmonat. Das merkt man bei vielen auch in der Küche. Wir möchten Ihnen hier einige interessante Artikel aus unserem Portal passend zum März 2024 vorstellen. Was kochen und backen im […]
In diesem Artikel möchten wir Ihnen sowohl interessante Artikel als auch Rezepte aus unserem Portal vorstellen, die vor allem jetzt im Februar interessant sind. Was kann man kochen und backen im Februar? Der Februar gehört […]
Zum Jahreswechsel haben sich sicher viele vorgenommen sich im neuen Jahr gesünder zu ernähren. Doch dazu gehört mehr als nur die Menge an Obst und Gemüse zu erhöhen. Damit der gute Vorsatz für 2024 auch […]
Der August wird nicht umsonst Erntemonat genannt. Denn nun kann man eine Vielzahl regionales Obst und Gemüse kaufen und verwenden. Neben Gurken, Auberginen und Kartoffeln gibt es nun auch Äpfel, Pfirsiche und Aprikosen. Doch was […]
Im Mai 2023 hat die Erdbeersaison so langsam begonnen. Hier in Berlin / Brandenburg gab es die ersten Deutschen Erdbeeren in den Supermärkten und es eröffneten die ersten Erdbeerhäuschen. Anfangs kostete ein Kilo Erdbeeren ca. […]
Wer kennt es nicht – dieses längliche Stück Fisch in goldgelber Panade? Vor allem Kinder essen es gern, denn es sieht so gar nicht nach Fisch aus. Aber wussten Sie schon, dass es das Fischstäbchen […]
2022 sind die Preise für Lebensmittel teils enorm gestiegen. Grund dafür waren erhöhte Produktionskosten und hohe Rohstoffpreise. Anfang 2023 sanken nun die Rohstoffpreise in vielen Bereichen, auch bei Lebensmittelrohstoffen. So ist zum Beispiel Palmöl, Sojaöl, […]
Am 01. März ist metereologischer Frühlingsanfang. Die ersten Frühblüher sind schon zu sehen und bald wird es auch wieder wärmer. Dann gibt es auch wieder leckeres Obst und Gemüse aus heimischen Anbau. Doch was kann […]
Im Februar 2023 gab es schon einige etwas wärmere, sonnigere Tage. Da hat sicher der ein oder andere im Supermarkt schon mal zum Spargel aus dem Ausland gegriffen, um sich den Frühling auf den Tisch […]
Viele die einen Garten haben, verwerten das angebaute Obst und Gemüse sobald es erntereif ist. Man kann dieses aber auch auf verschiedene Art und Weise haltbar für den Winter machen. So hat man auch in […]
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